Die Crema-Menge bezieht sich auf die Menge an Crema, die von einer Kaffeemaschine bei der Zubereitung von Espresso erzeugt wird. Die Crema ist eine goldene Schaumschicht, die sich auf der Oberfläche des Espressos bildet. Die Menge der Crema hängt von verschiedenen Faktoren ab, wie z.B. der Art des Kaffees, dem Mahlgrad und dem Druck, mit dem das Wasser durch das Kaffeemehl gepresst wird. Eine hohe Crema-Menge gilt oft als Zeichen für guten Espresso und kann das Geschmackserlebnis beeinflussen.